正汇精选优质新鲜海虾仁

公司位于海峡两岸（福建东山）水产品加工集散基地内，地处厦门与汕头两大经济特区之间，与台湾一水之隔的东山岛。

正汇水产食品公司秉承“诚信为本、精益求精、服务至上”的经营理念，长期为广大客户提供原汁原味的冻鲜鱼冻鱿鱼、冻虾、冻蟹等海鲜品;“大东”牌正汇海鲜礼品；精深加工的鱼排、虾排、鱿鱼排等料理食品；即食水产干制品等系列产品。上市以来，赢得广大消费者的青睐和好评。

公司竭诚为海内外客户提供各种品质优良、质量安全的水产食品。

东山正汇水产食品有限公司，汇集了各种新鲜的海鲜产品，是节假日送礼的好选择。

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选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

正确的解冻方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。