维生素C

基本信息 EINECS编号：200-066-2 别名：L-抗坏血酸 产品英文名称：Vitamin C 分子式：C6H8O6 纯度：99% 主要营养成分：维生素 外观：白色结晶或结晶性粉末 有效物质含量：99 型号：食品级 品牌：英瑞达 CAS编号：50-81-7 主要用途：营养强化剂 中文名称:抗坏血酸

中文别名:维生素C

CAS No:50-81-7

EINECS号：200-066-2

分子式:C6H8O6

沸点:415.8 °C at 760 mmHg

闪光点:180.4 °C

折射率:1.711

密度:1.7

外观白色至 淡黄色结晶粉末 带有一种 令人愉快的强烈的 酸ic 味道

用途:水溶性抗氧化剂;用作化学试剂及色谱分析试剂;维生素类药，用于防治坏血病，也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用;作抗氧化剂，可用于发酵面制品，*使用量为0.2g/kg；也可用于啤酒，*使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂。;维生素C参与机体复杂的代谢过程，能促进生长和增强对疾病的抵抗力，能提高禽类产..

安全说明:S24/25