供应餐具消毒洗碗机餐具消毒烘干机成都洗碗机商用洗碗机

洗碗机使用小常识 A、如何降低清洁剂使用量 1、提高水质

水的硬度越高，清洁剂的用量越大。且水垢会沉积在清洗系统、喷淋加热器、水缸甚至餐具上。为了减少消耗清洁剂并延长设备的使用寿命和餐具清洗干净，建议使用水处理设备。

2、餐具预处理

餐具越脏，消毒的清洁剂用的越多。建议对餐具进行预处理，减少食物残渣进入洗碗机。

B、利用水流冲击去除赃物，一般分为两个阶段：

洗涤：摄氏55~65度的水温强力冲洗，洗涤水循环使用，加入洗涤剂去除赃物和油腻。

漂洗：摄氏催干剂加快餐具的干燥速度，破坏细菌的生存条件。 C、必备条件 水——进水压力能否保证，水质是否纯净，需不需要安装过滤器或水软化器，进的是常温水还是热水。

电——按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的电能耗，电源标准是否一致。

蒸汽——考虑是否有足够大产汽量的锅炉以及蒸汽压力。

时间——洗涤时间比较紧的就选稍大点的机型，速度快。

怎样正确使用洗碗机 1、使用洗碗机时，必须接上地线，以确保安全。

2、洗碗机并非完全代替人工劳动。因此洗涤的餐具中切不可夹带其它杂物。

3、往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮及塑料框外。

4、要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。

5、为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。