法式小羔羊排 - 全天候商务网

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法式小羊排(Lamb Frenched Rack)取自羔羊的肋脊部位，其口感佳肉质柔嫩，特别是没有一般羊只的膻腥味，以慢火煎烤之后香嫩多汁，常搭配各式香料如迷迭香、茴香末或香菜末来增添小羊排的风味。含有丰富蛋白质、维生素B、铁质等营养。且低脂、低胆固醇为健康把关。营养丰富，口感鲜嫩，美味可口。

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