平顶山市圣康炊具有限公司
主营产品:
2023年07月15日 12:46
型号 |
36W以上 |
颜色 |
黑 |
平顶山市圣康炊具有限公司是一家集生产加工为一体、招商代理的有限责任公司,炒锅、蒸锅、各种炊具是平顶山市圣康炊具有限公司的主营产品。平顶山市圣康炊具有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。平顶山市圣康炊具有限公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。平顶山市圣康炊具有限公司热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务
产品标签:
●产品名称:铸铁真不锈炒锅(可以加工定制LOGO)
●产品尺寸:32CM/34CM
产品介绍:
1、采用99%精铁精密压制而成,铁质纯净,健康补铁;
2、导热迅速,轻松实现大火爆炒;
3、表面真不锈处理,坚硬耐磨,抗粘性强,不易生锈;
4、专业锅形设计,电磁炉,煤气灶通用;
5、铁锅在电磁炉上使用,导热速度比其他炒锅来的快,铁锅是最适合用电磁炉!
铁是最容易生锈的金属,尤其是铸铁,里边含有炭,导致更容易的生锈。顾客买回家后第一道工序就是-开锅
方法一:首先,点火将新买的铁锅放在火上加热,用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部全都蹭个遍,直到肉皮蹭薄,冒大烟,锅体变黄变黑。(但一定要开油烟机啊)这个土方法挺管用的.试试看.
方法二:将锅放到火上高温烧,这时候会产生大量的烟,等烟散尽,然后在锅的四周涂上食用油,三百度高温继续加热,因为铸铁的材质疏松,油的渗透性强,会进入铸铁材质中。稍微等锅的温度降下来,到不烫手的程度,用温水把锅洗干净,这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧,直到锅的水气都被烤干了,关火。
此外,新买回来的生铁锅不能立即用作煮食。要清除它的铁锈味,有以下方法:把新的生铁锅烧一会,然后加进肥猪肉,待肥肉煮成油时,再加韭菜,炒至发出香味时,弃去猪油及韭菜,锅便可以用了。
保养
保养一个生铁锅的重要步骤,先清理,把刷干净放在火上烤,等到烤到锅子表面的生铁毛孔张开,油吸进去之后,再把多余的油抹掉,这就形成了一层天然的保护膜!假以时日,这锅吸收了各种料理油脂精华,更会显得黑黑亮亮,光滑如镜。
客户总结的日常保养
每次做菜之后,不可以把剩菜场时间放在锅里面。使用之后,稍微等锅的温度降下来,到不烫手的程度,用温水把锅洗干净,然后把锅重新放到火上烧,直到锅的水气都被烤干了,关火,这样烤干之后,不会生锈。如果做汤之类的油少的菜,由于锅本身吃的油会被汤菜夺走,所以烹饪之后把锅洗净烤干之后,在锅上油,然后那样放置就可以了,这样处理之后,锅可以重新吃油。
按照这种办法保养的铁锅不会生锈,炒菜也不粘. 颜色:黑色 产品特点: 生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,但导热均匀,且锅环厚,纹路粗糙,由于是模型浇铸,所以有的地方会出现凹凸现象。
氮化处理工序
氮化炉
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