福建省安溪县香香茶业批发部有限公司
主营产品:茶叶
2024年01月23日 15:14
色泽乌润,口感较重,香气浓醇。
喝一泡好茶,要的是好心情、好品味、好境界。或者还有一份如魏晋名士(目送征鸿、手挥五弦)一般的洒脱。
茶,于清淡中见滋味,
水里有幽香,之于口感,是回味绵长;
之于感受,是恬淡宁静;
之于心情,是悠然自得;
之于韵律,如古筝音符,低回婉转,凝重深厚。
真水无痕 茶过留香
——安溪茶厂香香茶业浓香型铁观音500克(250克/盒、35小泡/盒 7克/泡)2盒共计1斤
浓香铁观音的鲜味道虽然不如清香型铁观音,但是香气,韵味和滋味更为突出。具体表现在:
1韵味更浓:由于传统制茶做青工艺(发酵)更足,使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。
2香气更多:内含100多种香气物质,比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓,在自然花香上又有栗香,韵香和甜香。
3滋味更足:经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化,滋味醇和。厚重;二是糖化作用,多糖转化为单糖,带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性,更适合人体的需要。
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