都江堰特产-青城山茶叶（新雪芽）

“青城雪芽”产自世界文化遗产之地——青城山，青城山山清水秀，天然竹木繁盛，茶叶基地内云雾缭绕，雨量丰沛，溪水潺潺，鸟语花香，是茶叶生长的天然场地。青城雪芽采用茶叶优质早春嫩芽茶叶为原料，经传统工艺精制而成，其外形嫩绿，白毫显露，汤色黄绿明亮，滋味醇爽回甜，是品茗馈赠之佳品。

在中国西南地区是茶叶原产地中心地带的共识下，学术界存在着“同源说”和“多源说”的分歧。“同源说”认为：其他地区的茶树均是从中国西南地区移植的。“多源说”认为：中国东南地区也是茶树的原生地之一。十七世纪，瑞典著名的植物学家林奈在《植物种类》一书中将茶叶分为大叶变种和武夷变种。植物学界也一致将“武夷种”作为中国小叶茶树的代表，由此可见武夷茶树性状特征的代表性。沈括在《梦溪笔谈》一书中提及“古人论茶，唯言阳羡，顾渚……都未言建溪”，但“建茶皆乔木，吴、蜀、淮南，唯丛茭而已，品自居下”