批发2012年新茶秋茶乌龙茶.天成山3号礼盒装铁观音茶叶（清香型）

安溪铁观音——归于（青茶）属乌龙茶中极品。属于半发酵茶，兼有红茶的甘醇，绿茶的清香，并有兰花香味，风格独特。

鉴别铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣，道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。

外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手来辨别茶叶优劣。

观形：优质铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整；

听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻"当当"之声，其声清脆为上，声哑者为次；

察色：成品茶色泽鲜润，带砂绿色，红点鲜艳，叶表带白霜。冲泡后汤色金黄，浓艳清澈，茶叶展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之；

闻香：精品铁观音茶汤香气浓馥，其独特香气芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。

品韵：古人有"未尝甘露味，先闻圣妙香"之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，韵味无穷。

以上种种，正是安溪铁观音之魅力所在。

茶具可以根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可哟！

1.取适量茶叶（一次一小包）放置于盖碗中，用沸水冲泡。

2.用盖子刮去泡沫。

3.快速将茶冲倒于公道杯中，公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主

要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。

4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。

5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。

6.第二道茶水通常浸泡20秒左右即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做

整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。

7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。

8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。

我们是闽南特产安溪铁观音的农家生产户;在网上做产地销售，就是要减少铁观音的流通环节，把我们自己家种植采摘出的茶?嘀瞥龅奶垡糁苯铀偷焦愦笃凡枞说氖种小?

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【我们的宗旨】:以茶为媒，诚交天下朋友！茶生意不是一次性生意，而完全是回头生意，这大家都知道！茶好价廉才是硬道理！所以我们的价格是严格按我们产地茶农进行交易的原始价格为准！茶农说的好“茶怕比！”比一比，您就知道我们就是您最终的选择！

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天成人实打实·

---天成山人（宣）