武夷山福兴生态茶业有限公司
主营产品:
2023年06月22日 14:12
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
一级 |
净度 |
一级 |
等级 |
一级 |
生产日期 |
2013.4 |
生产厂家 |
武夷山福兴生态茶业 |
储藏方法 |
密封、避光、防潮、防异味 |
产品标准号 |
GB/T18745-2006 |
卫生许可证 |
sp3507821010012994 |
净含量(规格) |
100(g)(g) |
品牌/型号 |
泉语铭 |
是否为预包装食品 |
否 |
原产地 |
福建 |
金骏眉:
口感:喉韵悠长,蜜香,花香茶汤浓郁而厚重,顺滑爽口,入口微甜。
金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作。
金、代表等级,金者,贵重之物,色黄而亮也。
骏、纪念首泡制作人,参与制作的人员之一梁骏德茶师名中有“骏”字。
眉、形容外形,眉者,乃寿者长久之意,而绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。
金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
金骏眉无论对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山,竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约9-18万个芽尖,而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时,要等太阳出来后,茶芽上露水全干之后。除此,制作时还必须非常小心,全过程手工操作。即使这样,制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质,丝毫马虎不得。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故金贵。
建议使用大壶或大杯冲泡,这样会更好地保持它的香味和滋味。有些茶,待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而上好正山小种茶汤冷后,却会有甜味润口,且有耐泡、再浓也不苦的特点。茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。
将杯具洗净暖热之后,即将5~8克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,3~5分钟后出水,先闻其香,再观其色,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡8~10次,与乌龙茶的功夫泡法基本相同。
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厂址:武夷山市武夷街道办莲花峰景区
总经销地址:福州市鼓楼区西洪路518号茗茶文化城2FC 05-06 泉语茗茶 电话:0591-83791797
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