福建清铧茶业有限公司
主营产品:
2023年08月04日 17:43
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
大红袍 |
净度 |
条索紧结色泽绿褐鲜润 |
等级 |
顶级 |
生产日期 |
2012年5月8日 |
生产厂家 |
福建清铧茶业有限公司 |
储藏方法 |
常温保存 |
产品标准号 |
GB/T18745-2006 |
卫生许可证 |
闽卫食证字(2002)第350111-0157号 |
商品条形码 |
6937447703338 |
内包装 |
圆罐 |
外包装 |
礼盒 |
净重 |
112g |
品牌/型号 |
清铧 |
产品展示:
产品描述:
大红袍的品鉴品鉴要从几个方面来观察:外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。
香气:香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。
滋味:入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感,淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。”的说法。
外形:干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整货碎茶多的就差了。另外,茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考,应软亮匀齐,叶底红边明显。
优质茶应具备:无明显苦涩,有质感(口中茶水感觉黏,有稠度),润滑,回甘显,回味足(初学者不易把握这一岩韵的特点)。
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