安溪县城厢天泽茶庄
主营产品:
2023年08月31日 15:38
品牌 |
其他 |
产品类别 |
铁观音 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
原料与配料 |
纯天然安溪高山铁观音 |
净度 |
100% |
等级 |
一级 |
生产日期 |
2013.5 |
生产厂家 |
聚雅苑名茶 |
储藏方法 |
真空 冷藏 |
卫生许可证 |
SP3505241150034027 |
内包装 |
真空小泡包装 |
外包装 |
PC硬盒 |
净含量(规格) |
500(g)(g) |
品牌/型号 |
其他 |
原产地 |
福建 |
生产许可证编号QS |
350514010816 |
是否为预包装食品 |
是 |
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很多铁观音茶友都是知道我们安溪铁观音分清香型和浓香型,但是很多茶友经常问到底是清香型的好还是浓香型好,其实这个问题很难回答的,一般都是根据个人的喜好而定的,很难分谁好谁不好,这两款香型都是各有特色的,浓香型的铁观音口感比较醇厚略带微甜,重回甘,清香型的铁观音口感比较清淡,香气高长,那一种才能真正品出铁观音的韵味,第一次购买安溪铁观音要购买清香的还是浓香的呢?带着种种的疑问,现在茶农小吴就为大家做一下详细的介绍。
安溪铁观音不仅仅只有清香型和浓香型,还有鲜香型、炭焙型、 韵香型主要区别是在那里呢?接下来我们就一一做下介绍: 清香型铁观音是属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,茶叶一般可台冲泡5-12次左右,主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点需要冷藏哟,这样子的保鲜度更好。 浓香型铁观音是属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深铁观音茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是,但是口感是最纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。
到这是不是感觉没有分出胜负呢,其实清香型铁观音和浓香型铁观音都是各有特色的,总的还是根据个人的看好分好坏的哦!
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