祝松美
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2023年11月22日 16:59
【品种】武夷岩茶大红袍 【条索】紧结、壮实、稍扭曲 【色泽】带宝色或油润 【香气】锐、浓长或幽、静远 【滋味】岩韵明显、醇厚、回味甘爽、杯底有余香 【汤色】清澈、艳丽、呈深橙黄色 【叶底】软亮匀齐、红边或带朱砂色 〓★泡法★〓茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量,(从5克至10克之间)可根据自己喜好或多或少。
〓★说明★〓岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、兰茶、果香或带乳香、带蜜香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位
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