广州市荔湾区福圆兴茶业行
主营产品:
2023年07月30日 19:18
产品类别 |
普洱茶 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
生产日期 |
2005年 |
生产厂家 |
中茶公司 |
净含量(规格) |
500(g)(g) |
建议零售价 |
¥108.00 |
是否为预包装食品 |
否 |
原产地 |
云南 |
1984年为庆祝建国35周年普洱茶纪念茶砖。重500g.由勐海茶厂选用优质味美的云南特有大叶种晒青毛茶为原料,后经发酵紧压而成,被称为“代表性的普洱熟茶”。经近30年打磨,香气扑鼻、清纯持久,因长期陈化,熟味已转为陈熟香(俗称枣香、沉香)。此组茶砖为原始包装,印有“庆祝中华人民共和国三十五周年诞辰”、“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司同敬贺”等字样,该茶条索紧接,芽叶肥壮,色泽暗黄油润,实为饮用及收藏之珍品。保存较好。
精選的春尖芽蕊茶菁。
隨機取一片一般正常大小的普洱茶磚並列比較外觀大小。
由此可見此一「三十五周年紀念磚」的外觀體積明顯寬大。
從側面四周來看,均是精選的春尖芽蕊茶菁,由此可見整磚用料之精純
老茶該是什麼價格才合理?真的不重要;現在還能看得到,這才重要!
以後還有無這種老茶?真的不知道;只知道凡事把握當下,就不會錯!
賣場介紹的茶,都是早年進入台灣的陳年普洱茶,而且大多都是「脫衣輸入」,因此都沒有名稱,又沒有記載年分。這些老茶的名稱都是老茶房依照自身經驗與口感,自己取的與訂定的。
老茶房談茶,一向不強調年分,只在意口感;
老茶房藏茶,不以年分為考量,一向以口感為基準。
因年分而買,將來也許會後悔;因口感而藏,未來一定不會錯。
所以,它是幾年的?不重要;好喝,才是重點。
若問「…此茶磚年分分?…」~老茶房說,連他也說不準,一般而論,只要陳期超過6年或10年以上,至30年以內,都可稱為是「陳年」。
不過,這些茶都是陳年普洱茶,這一點倒是很肯定!
所以,拜託諸位親愛的買家朋友們,不要提問茶的年分。
賣場PO出的茶,都是存放多年的陳年普洱茶,惟差別在「茶質」。
老茶房有一句口頭禪:「好茶不一定貴,貴的茶,一定有它好的道理。」茶質優,且順口,更滑喉…的陳年普洱茶,在市場交易的價格上,相對的也會高一些,而茶質的好壞,在鑑別上,亦是無法無門,惟,一入口便知。
以上,提供您參考。
若您想了解普洱茶,不想走冤枉路,又不想買錯茶、喝錯茶,極力推薦大家閱讀《壹?喝茶樂》與《貳?藏茶趣》這兩本書,書中講的內容,幾乎就是「簡單說明」中的「重點」。
等到您對陳年普洱茶有了初步瞭解後,再來考慮飲用普洱茶的方向與藏茶計畫也還不遲。
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【泡茶方法】
我們的茶都是陳年老茶。
陳年普洱茶越高溫越能釋放茶葉的精華,建議您用煮的,前一晚將1000cc的水燒開,不要洗茶,直接放入約3克茶葉,煮約1分鐘熄火蓋蓋悶泡一個晚上,隔天早晨整壺加熱至您需要的溫度即可飲用。
一整天都可以喝,加熱或喝涼的都可以,茶葉不要拿出來,也不要再加熱水,喝完茶湯,茶葉即丟棄,不要回沖。
1000cc是一開始的標準,之後您可以按自己喜好的濃度調整水量。
若您不方便用煮的,也可以用保溫效果好一點的保溫瓶前一晚水燒開,放入茶葉及1000cc的滾水,一樣悶泡至隔天早上再飲用。
注意,保溫瓶的保溫效果要好,才不會浪費茶葉。
基本上,茶湯的濃淡度,是以白磁杯或玻璃杯剛好看不見杯底的濃度為,這樣的茶湯既不會太淡有如飲水,也不會太濃浪費茶葉。但亦可依個人口感與茶葉泡水量不同,而自行增減茶葉用量。
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【保存方式】
陳年普洱茶的保存需與環境接觸,請放置陰涼通風處,切勿密封,避免陽光直接照射。
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