茶道零配/散件 茶刀 普洱古马茶刀 刀上功夫 普洱针 普洱刀

宝贝详情

【产品名称】：古马茶刀

【材 质】：金属

【单位规格】：2元/把； 每盒20把

【尺 寸】：总长14.5cm，柄长8cm，针长6.5cm

商品说明：撬云南普洱茶专用茶刀是品饮茶必备的茶具之一，用来分解普洱七子饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶。

图片展示

刀身厚度适宜，不会扭曲，不会变形，使用方便，耐磨耐用。

温情提示:由于茶砖(饼，沱 )较硬，使用茶刀时，请注意力度及方向，慢慢来，不要撬到自已的手上了哦！

从茶饼或者茶砖的侧边插入，向里、或者往外撬，茶饼和茶砖都是一层层压制的，茶刀的作用是“解开”茶饼，通俗而且形象的说法是－－剥茶，把茶剥下来，不是砍，不是切，更不是剁，用茶刀的一个好处就是，剥茶可以限度的减少“解茶饼”过程中的碎茶的。

普洱茶刀的用法:

这个拆紧压茶的活不是人人都能干的，它需要些特别工具，那就是普洱茶刀。普洱茶刀的款式从大到小有很多，用的时候也一般是从大到小。若是家庭里面并没有具备这些专门茶具，也可以用锥子，剪刀之类的硬物来把普洱茶给分散。

步骤1： 在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。

步骤2： 用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。

步骤3： 剔除茶饼表面上沾染的一些茶屑或杂物。

步骤4： 用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。

步骤5： 分成二片后，用手将它剥开来。

步骤6： 把已剥开的半片再尝试细分成四分之一片。

步骤7： 放到筛网中继续细分成一小片一小片。

步骤8： 把块状的茶叶置入茶叶罐中等待使用。

步骤9： 再把散状的茶叶置入另一茶叶罐中等待使用。

步骤10：欲冲泡普洱茶时，先置入适量散状的茶叶。

步骤11：接着再置入存放在另一罐中的块状普洱茶叶。使散茶先出味，后几泡时块状的伸展松开才出味。

温情提示:由于茶饼(沱 ,砖)较硬,使用茶刀时,请注意力度及方向,慢慢来,不要伤到自已的手。