武汉哪里有卤肉卷饼培训

武汉哪里有卤肉卷饼培训，卤肉卷饼怎么做好，卤肉卷饼制作主要就是三部曲，饼的制作，酱的制作和卤肉的制作，三步缺一不可。

卤肉卷饼的制作品种有和一般出售的价格：

鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（售价3元）

鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张（售价4元）

飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张（售价5元）

卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张（售价6元）

卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳（售价7元）

卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿（售价8元）

卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿（售价9元）

卤肉卷饼制作的要点有

①发面的配比技术和和面手法；

②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；

③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；

④面饼的制作；

⑤卤肉卷饼制作技巧；

⑥卤肉卷饼销售技巧。

卤肉卷饼培训，武汉东方神厨卤肉卷饼培训。制作的正宗的卤肉卷饼，从饼的制作到酱到卤肉的制作都会教你做，我们专业的小吃技术培训。学完就可以自己开店。