山东健优生物工程有限公司
主营产品:表面活性剂
2024年02月11日 18:55
品牌 |
甘露低聚糖 |
是否进口 |
否 |
分类 |
甜味剂 |
有效物质含量 |
99 |
外观 |
粉末、结晶 |
产品规格 |
25kg/1袋装或桶装 |
含量 |
99 |
主要用途 |
甜味剂 |
CAS |
见说明 |
保质期 |
24个月 |
包装规格 |
25kg/1袋或桶 |
产品名称 |
甘露低聚糖 |
可售卖地 |
全国 |
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低聚甘露糖(Mannose oligosaccharides)是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链,在主链或支链上连接葡萄糖而成,聚合度在2~10之间的寡糖。它是一种益生元,能大量与增殖双歧杆菌和乳酸菌,调节微生态平衡。低聚甘露糖具有低热值、低甜度、不引发龋齿、不增加血糖浓度等特点,是新一代的功能性食品。
【产品性状】 低聚甘露糖为白色结晶体粉末。无臭,低聚甘露糖醇具有清凉甜味。低聚甘露糖醇甜度约为蔗糖的57%~72%。低聚甘露糖醇每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。低聚甘露糖醇含少量山梨糖醇。
【产品用途】 [低聚甘露糖醇用途]低聚甘露糖醇作为低热量甜味剂,胶姆糖及糖果的防粘剂,营养增补剂,组织改良剂,保湿剂,填充剂。
【应用领域】1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、医药:保健食品 、填充剂、医药.原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作烟.丝的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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