汕头市龙湖区锦福茶行
主营产品:
2023年10月21日 08:59
大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中,春茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单枞茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。其外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称!
此款乌岽单丛大乌叶清香、回甘、鲜爽、请各位茶友细品!
凤凰茶单枞茶的冲泡方法
【一】选水-以天然山泉水为佳,纯净水、自来水次之
【二】工具-选优质薄瓷盖碗或紫砂壶。
【三】取茶-8-12克左右,即盖碗5成-8成满
【四】水温-95-100度,保持水温不要低于80度。
【五】出茶时间-第一冲一般为洗茶(用壶盖刮去浮上来的泡沫),不饮用,加水后立即倒掉。1-10冲,0-5秒;11-20冲、5-10秒;21-30泡,5-20秒;此时间仅做为参考,具体根据茶叶本质、季节、品种、个人喜好,灵活调整。一般前10冲都是即冲水即出水,不宜久泡,以免苦涩。出茶水出尽量把茶水滴尽,不要留有余茶,要将它分完或倒掉,不可和下一泡相混
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