草原山野菜

本品是人工采摘，自然风干晾晒的野生山金针（又名黄花菜），是克什克腾著名的山野菜品种之一。黄花菜性味甘凉，富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、胡萝卜素等人体需要的多种微量元素和营养成分。

食用方法

取适量干金针用2—3倍开水浸泡20分钟后，洗净待用。可炖，将肉类炖至8分熟后放菜同炖至熟；可炒，同肉类或鸡蛋一起热炒；也可凉拌、做馅和调汤。

本品(野生苦菜)是人工采摘、自然风干晾晒的野生山苦菜，是克什克腾著名的山野菜品种之一。苦菜味感干中略带苦，富含人体需要的多种微量元素和粗纤维，有消炎、抗菌、解热、明目、和胃、止咳的功效。

食用方法

取适量干苦菜用2—3倍开水浸泡20分钟后，洗净待用。可炖，将肉类炖至8分熟后放菜同炖至熟；可炒，同肉类一起热炒；也可凉拌、做馅和调汤

本品(干蕨菜)是人工采摘、自然风干晾晒的野生山蕨菜，是克什克腾著名的山野菜品种之一。蕨菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C等人体需要的多种微量元素和粗纤维。

食用方法

取适量干蕨菜用2—3倍开水浸泡20分钟后，洗净待用。可炖，将肉类炖至8分熟后放菜同炖至熟；可炒，同肉类一起热炒；也可凉拌、做馅和调汤