台湾台北县十大伴手礼 文山包種茶－雲仙(半斤) 青心乌龙品种

珍貴的文山包種茶,茶菁均以人工手採「青心烏龍」品種,所製成的茶葉外觀翠綠帶麗色,條索緊結且自然彎曲,沖泡後茶湯水色蜜綠鮮豔悅目,香氣撲鼻,滋味甘潤,入口生津,且有「香、濃、醇、韻、美」等五大特色.是茶中極品,深為消費者所喜好。

◆特色：

1、農會產銷誠信服務，分級包裝明確、貨真價實，一年四季品質穩定，芳香撲鼻，餽贈親友經濟真惠!

2、本產品屬頂級品種，青心烏龍品種製成之上等好茶是大台北地區最受歡迎之茶葉！

賀~文山包種茶禮盒 獲台灣100大觀光特產 金獎!

2008年台北縣十大拌手禮-養生獎

◆文山包種茶簡介：

包種茶是一種香氣特別幽雅而飄逸的清茶，外形條索緊結，葉尖自然彎曲，幼心芽連理，乾茶的色澤暗綠，有素花 香。茶湯成蜜綠、金黃色，這種高香味的茶，貴在開湯後香氣 特別濃郁。飲用時，茶湯入口有一種幽雅敏銳的蘭桂花香經由 口腔而透出鼻腔，使人滿口芬馥，神清氣爽，加上一種經由文火烘焙的香氣，使茶味甘醇潤滑 ，味覺感受 與嗅覺感受同等濃烈，使品茗者享受到茶之真味。

「包種茶」是福建製茶的特殊技巧， 茶葉採摘下來後就在該地焙製成團茶，進貢京師。因宋代皇帝皆嗜飲茶，徽宗更是品茶高手， 因此對茶的品質要求甚高亦帶動了製茶技術的競爭，閩浙一帶每年舉辦茶葉比賽，最盛時有二 十二省六百餘縣參加，選出與賽中上好品種二十餘種，其中以武夷茶的香氣、滋味。

所謂「包種茶」是武夷「岩茶」的製造方法之一。