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2023年08月09日 15:25
1.鱼洗净,打理好 2.鱼背向上,鱼肚摊开,在鱼背上划上几刀,给鱼身均匀撒上盐和10克的孜然,放上老姜片,和几段葱白腌制半小时 3.烤盘上铺锡纸,再铺上一层大葱段、姜片和一半的蒜瓣 4.将腌制好的鱼放上去,抹上一层薄薄的老抽,入烤箱200度烤10分钟 5.准备配菜:香芹切段、洋葱切片、土豆去皮切片、青椒切圈、花菜分小块 6.锅中放油,炒香干辣椒 7.再下洋葱炒香 8.放入豆瓣酱,翻炒出香味 9.锅中加入水(水较少),同时放入花椒、胡椒末、孜然,熬煮10分钟 10.放入土豆和花菜,煮5分钟,起锅时放入香芹和青椒,收一下汤汁 11.取出烤了10分钟的鱼 12.往烤盘里加入煮好的配菜和汤汁,继续200度烤10分钟即可
北京财和利通商贸有限公司经销批发门市位于华北调料批发市场北京锦绣大地物流港内,本公司主要经销批发中西餐进口调料、粤菜、川菜、淮扬菜、湘菜、鲁菜调料及原材料、火锅熟食添加剂、野生健康食用菌、地方精品土特产、高品质进口干果等。本公司的客户群体主要为北京及周边区域各大宾馆、星级酒店、大型餐饮企业、机关食堂、超市、食品加工厂,在消费者当中享有较高的声誉。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。北京场财和利通商贸有限公司经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合同、诚信经营、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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