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淮北恒隆经贸有限公司

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厂家直销食品级L-谷氨酸钙JECFA

2023年09月12日 15:16

  • 价格 50000元/件 (起订量: 不限 | 可售数量:面议)
  • 店铺地址 安徽淮北中国 安徽 淮北 淮北市相山区 中国安徽省淮北市孟山中路华达商厦502室
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详情描述
品牌
吉源
型号
JECFA
有效物质含量
90(%)
产品名称
L-谷氨酸钙
产地
安徽
CAS
5996-22-5
生产执行标准
GB
用途
食品添加剂,医药中间体

1.谷氨酸钙是新型的食品添加剂,安全性高,价格相对低廉,来源充足,可以代替食盐,改善食物口味,增加钙质补充。添加谷氨酸钙可以使汤中的含盐量从150mM(1.03%)降低至50-85mM(0.34%~0.58%),香肠中含钠量从0.69%降低到0.12%,口味和味道没有下降或者还有提高,在生产低盐食物上很有潜力。

2.谷氨酸钙是新型的食品添加剂,安全性高,价格相对低廉,来源充足,可以代替食盐,改善食物口味,增加钙质补充。添加谷氨酸钙可以使汤中的含盐量从150mM(1.03%)降低至50-85mM(0.34%~0.58%),香肠中含钠量从0.69%降低到0.12%,口味和味道没有下降或者还有提高,在生产低盐食物上很有潜力。

3.由发酵法所得的谷氨酸,与氢氧化钙或碳酸钙中和后脱色、结晶精制而成。

4.若抢救肝昏迷有缺钙者,可加于谷氨酸钠中应用。单用该品,1g(10ml)剂量不够。2.忌与强心甙类合用。3.注射过快,可引起恶心、灼热感、胃部不适。

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联系方式
  • 公司名称淮北恒隆经贸有限公司
  • 联系卖家张波
  • 联系方式18756126001
  • 地址安徽淮北中国 安徽 淮北 淮北市相山区 中国安徽省淮北市孟山中路华达商厦502室
企业介绍
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