厦门闽得友食品科技有限公司
主营产品:香料
2023年12月08日 09:17
品牌 |
闽得友 |
主要用途 |
包冰衣、增加持水性,增加亮度 |
复配增稠剂(冰衣晶)
功能特性
1)保护水产品品质:增加冰衣韧性,形成的冰衣不容易破裂,有效防止由于冰衣破裂造成的干耗、氧化等问题。
2)增加冰衣亮度:形成的冰衣透明,包冰后的鱼、虾清晰可见。
3)提高生产方便性:避免了传统冰衣的水产品间粘结问题,相对传统镀冰衣,一次性镀冰量更多,提高生产效率。
产品特性
高分子白色粉末,溶于水
应用范围
适用于鱼、虾、鱿鱼等水产品镀冰衣
使用方法
0.3-0.5%冰衣晶缓慢溶解于冰水
联系方式