食品保水剂鳕鱼保水剂

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品牌

诚益嘉源

主要用途

鳕鱼片的保水

鳕鱼水分保持剂

产品名称：复配水分保持剂（鳕鱼保水剂)产品特点：食品级白色粉末，易溶于水，使用安全、无毒、对人体无害。适用范围：清洁的鳕鱼片、带皮鳕鱼片等.产品功能：提高鱼片出的成率，改善鱼片的品质与口感.使用效果：使用本品后，能够改善鱼片的品质及口感，同时有效地改善鱼体的质构，增加鱼片含水量,提高鱼片的出成率。用法用量：投放顺序冰水保水剂盐鳕鱼片用量（kg）1001.5-2.51100水温控制10-15℃浸泡时间30-50分钟搅拌控制机台搅拌或人工搅拌备注添加量及浸泡时间根据工厂不同需求调整不同工艺。食品安全：本品为食品级添加剂，符合国标GB 2760及企业标准。

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