江西果宝特攻食品有限公司
主营产品:
2023年12月15日 08:38
果宝特攻榴莲干、芒果干始终坚持高品质,果宝特攻代用茶始终坚持客户优先。果宝特攻十分注重冻干柠檬片核心技术的积累,公司冻干花草茶xd081n已经拥有自有知识产权。
江西果宝特攻食品有限公司自2010-03-14成立以来,一直致力于诚信经营芒果干事业的发展,为顾客提供优质的水果干产品及服务。并且,果宝特攻以为依托,以为支点,致力于向国内的广大客户提供高性价比的水果干品牌。
延伸拓展
产品详情:水果干批发,利用热能使水果脱水的加工方法,制品主要有果干和果汁粉。利用热能使水果脱水的加工方法。制品主要有果干和果汁粉。果干 水果经拣选、洗涤等预处理后,脱水至水分含量为15~25%的制品。果干体积约为鲜果的11~31%,重量约为鲜果的10~25%,因而可显著地节省包装、贮藏和运输费用,且食用和携带方便。果干由于含水量低,能在室温条件下久藏。果干的加工方法与罐藏、冷冻等其他加工方法相比,设备和操作都比较简单,水果干批发生产成本较低廉。果干的生产工艺过程为:原料预处理、热烫或浸碱、熏硫、脱水、均湿、选别、包装。浸碱时间为几秒至几十秒。熏硫的目的是让一定量的进入果实,并与果实组织内的水分作用,生成还原力极强的亚硫酸,以破坏酶的氧化系统,防止氧化变色;胡萝卜素和维生素C也不致因氧化而破坏;同时,亚硫酸也是一种良好的防腐剂,对霉菌的孢子和醋酸菌的消灭能力相当强,有助于日后的保藏。熏硫是在熏硫室内进行,水果干批发即将果实放在密闭的房间或容器内,燃烧粉,使产生。一般控制室内的浓度为1.5~3%,温度45~50℃。熏硫时间视原料种类而异,通常为1~3小时。脱水即干制,其目的是使制品达到要求的含水量。干制方法有自然干制和人工干制两种(见食品干藏)。
江西果宝特攻食品有限公司奉行“以市场为中心,以科技为先导,以质量为主线,以信誉为生命”的企业宗旨,立足榴莲干哪里有行业,不断向经营国际化、管理现代化、产品大众化推进。果宝特攻全体员工满怀信心,积极开拓,全面创造高性价比的水果干产品及服务。更多产品服务详情咨询,请拨打热线:0796-8688900,或访问我们的:www.tegongshipin.com
联系方式